Umgangsformen / Knigge

Business-Knigge

Wer sich souverän und sicher auf dem gesellschaftlichen Parkett bewegen will, muss das „1x1“ des guten Tons beherrschen.

Berufliches Vorankommen erfordert mehr als reines Fachwissen – ohne soziale Kompetenz geht wenig – das bedeutet: ohne Knigge keine Karriere. Wer die Regeln kennt und beherzigt, hat mehr Erfolg und kommt entspannter zum Ziel.

Besonders im Dienstleistungsbereich lässt gutes Benehmen und freundliches, sicheres Auftreten oft zu Wünschen übrig.


Knigge für...

  • Schüler
  • Schulabgänger
  • Bewerber
  • Berufseinsteiger
  • Manager
  • Privatpersonen
  • Kindergeburtstage (als Event)
  • Firmen (z.B. Auszubildende, Servicepersonal, …)…

Moderne Umgangsformen sind u. a.:

  • Die Kunst sich, sich vorzustellen
    • Begrüßung, Distanzzonen, „Wer grüßt wen?“, …
  • Taktgefühl im Alltag
    • Die Kunst des Small-Talks, Rhetorikgrundregeln, Gesprächsatmosphäre, Körpersprache,…
  • Typgerechte Kleidung
    • Tabus, Tipps, …
  • Beruflicher Alltag
    • König Kunde (Erstgespräch, Telefonkontakt, Brief oder Mail, …)
  • Der gedeckte Tisch
    • Tischkultur, Aufgaben des Gastgebers, Sitzordnung, Servieren, welches Besteck – bei welchem Gang, …

Business-Knigge | Candlelight Dinner

Das Tüpfelchen auf dem „i“ ist das Candlelight-Knigge-Dinner.

Genießen Sie und Ihre Gäste ein moderiertes Abendessen/Geschäftsessen mit oder ohne Kerzenschein.

Sie haben die Wahl vom 3-Gang-Menü bis zum 7-Gang-Menü – jeweils in Absprache mit Ihnen und Jahreszeitenbestimmt.

Aktualisieren Sie Ihr Wissen in Bezug auf Umgangsformen und Tischkultur in festlicher, entspannter Atmosphäre.

 

Ablaufplan (Vorschlag) für ein 3-Gang-Menü für den Abend:

 

Stehempfang mit Aperitif

Moderation

Smalltalk in der Praxis

Moderation

Amuse Bouche

Moderation

1. Gang: Vorspeise

Moderation

2. Gang: Hauptgang

Moderation

3. Gang: Dessert

 

Ihre Fragen werden gerne von mir während der Veranstaltung beantwortet.

 

Themen für Ihr Candlelight-Dinner könnten unter anderem sein:

 

Einladung – Antwort

Kleidung

Die Kunst des Smalltalks

Die Begrüßung, wer grüßt wen und wann?

Die Tischkultur in der Praxis – Umgang mit der Serviette, Besteckwahl, Brotteller, …

Die Sitzordnung, wer sitzt wo und warum?

Das 1 x 1 der Tischrede

Verabschiedung

 

Die Themenwahl wird vorab mit Ihnen abgestimmt.

 

Das etwas andere Rahmenprogramm für Ihre Firmenfeier:

Ein moderiertes Candlelight-Dinner als Rahmenprogramm für Ihre Firmenfeiern (Weihnachten, Betriebsfeiern, Jubiläen, …) oder als besonderer Event für Ihre Kunden.

Gerne stelle ich Ihnen/stellen wir gemeinsam mit Ihren oder meinen Gastronomiepartnern Ihr Wunschmenü für das etwas andere Event-Erlebnis zusammen.